Nutrición, salud y fitness

Un encuentro personal con la nutrición, la salud y el fitness
Niño feliz
Posted by jontorrado | 08 diciembre 2019 | Nutrición, Salud
La fuerza de voluntad no funciona

En un país en el que el porcentaje de obesidad crece como la espuma, nos encontramos a diario con "consejos" del tipo "come de todo". Pocos consejos son tan malos como este, ya que entre el 60 y el 80% de lo que puedes encontrar en un supermercado es malsano. Esto mismo pasa con la parte...

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Radicales libres
Posted by jontorrado | 01 diciembre 2019 | Salud
Qué son los radicales libres y cómo afectan a nuestra salud

Cada vez se escucha más frecuentemente el término de radicales libres, pero mucha gente todavía desconoce lo que es realmente y sus consecuencias. Eso sí, el zumito detox que no nos lo quite nadie, sobre todo el del supermercado, pura propaganda que ha calado en todas las casas. Creo que la información es la mejor de...

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Suplementos
Posted by jontorrado | 23 noviembre 2019 | Fitness, Nutrición, Salud
Que no te engañen: los suplementos que realmente funcionan

Mucha gente me hace preguntas sobre suplementos que toma o quiere tomar. Lo primero que hay que tener en cuenta es que esta es una industria tremendamente rentable. Hablando sobre suplementos, el control está a mitad de camino entre la industria de la alimentación y la industria farmacéutica. Solo con esta frase ya te tiene que...

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Cinco
Posted by jontorrado | 10 noviembre 2019 | Nutrición, Salud
5 consejos para empezar a adelgazar

La mayoría de webs que aconsejan sobre cómo adelgazar no están en el camino correcto. En esta entrada resumo los 5 consejos para adelgazar que considero más interesantes, tienen una base científica detrás y sobre todo, los que a mi me han funcionado y me han ayudado a bajar 40 kg de peso. He tenido...

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Comida saludable
Posted by jontorrado | 01 noviembre 2019 | Nutrición
Los macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas. Qué son y cómo funcionan.

En esta entrada quiero explicar qué son los macronutrientes y cómo funcionan. Todos hemos oído hablar de los carbohidratos, las grasas y las proteínas, pero, ¿sabrías decir qué función tiene cada uno de ellos? "La información es poder". Famosa frase de Francis Bacon que a día de hoy parece no estar muy interiorizada. Si quieres...

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Peso muerto
Posted by jontorrado | 28 octubre 2019 | Fitness
Rutinas de gimnasio: cuáles existen y sus beneficios

Existen una gran variedad de rutinas de gimnasio. Como pasa con otros temas del blog, hay un gran desconocimiento sobre la existencia de cada una de estas rutinas, además de los beneficios que conllevan cada una. En este post iremos al grano y explicaremos qué rutinas de gimnasio existen, además de dar algunos consejos y...

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Comida vegetariana
Posted by jontorrado | 22 octubre 2019 | Nutrición
Dieta vegetariana. Qué tipos existen y qué las diferencia.

Cada día son más las personas que siguen una dieta vegetariana. La mayoría lo hacen por un tema ético o personal mientras les miran como a bichos raros. Pero recientes estudios en los últimos años han ido desmontando todos los mitos que nos han ido acompañando, y es que las dietas vegetarianas pueden ser buenas...

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Mujer entrenando fuerza
Posted by jontorrado | 20 octubre 2019 | Fitness
Si quieres quemar grasa, debes entrenar tu fuerza

Durante muchos años nos ha acompañado la frase de "para quemar grasa, haz cardio". Hoy en día podemos decir que esto no solo es falso, sino contraproducente en muchísimos aspectos. La realidad desconocida, es que si quieres quemar grasa, debes entrenar tu fuerza, lo que va a producir una gran cantidad de beneficios sobre tu...

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Dormir bien es esencial
Posted by jontorrado | 16 octubre 2019 | Fitness, Salud
La importancia de dormir bien

A veces, uno de los grandes problemas no es el mal conocimiento sobre un tema, sino el desconocimiento total. Eso es lo que pasa con el sueño, el gran olvidado de esta triste historia, ya que si preguntas por la calle, el binomio que vas a encontrar sobre mejora de tu físico es "nutrición" y...

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Plato saludable de Harvard
Posted by jontorrado | 13 octubre 2019 | Nutrición, Salud
La pirámide nutricional española está mal

Nos estamos envenenando. No hay otra palabra para describir lo que por un lado hacen ciertas instituciones e incluso ministerios, o lo que los anuncios de cereales integrales nos venden. Caca. Eso es lo que estás metiendo en tu boca una y otra vez si sigues consejos y espacios publicitarios que hablan sobre "comida saludable",...

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