Me hace tremenda gracia realizar una búsqueda en Google sobre este tema y que todavía, en el año 2020, tenga que leer barbaridades como el típico "come de todo, pero...
Posted by | 30 diciembre, 2019
Termina el año 2019 y si tuviera que destacar la palabra más escuchada en el ámbito de la alimentación sería realfooding. Mucha gente ha modificado su estilo de vida en cuanto...
Posted by | 8 diciembre, 2019
En un país en el que el porcentaje de obesidad crece como la espuma, nos encontramos a diario con "consejos" del tipo "come de todo". Pocos consejos son tan malos...
Posted by | 23 noviembre, 2019
Mucha gente me hace preguntas sobre suplementos que toma o quiere tomar. Lo primero que hay que tener en cuenta es que esta es una industria tremendamente rentable. Hablando sobre suplementos,...
Posted by | 10 noviembre, 2019
La mayoría de webs que aconsejan sobre cómo adelgazar no están en el camino correcto. En esta entrada resumo los 5 consejos para adelgazar que considero más interesantes, tienen una...
Posted by | 1 noviembre, 2019
En esta entrada quiero explicar qué son los macronutrientes y cómo funcionan. Todos hemos oído hablar de los carbohidratos, las grasas y las proteínas, pero, ¿sabrías decir qué función tiene...
Posted by | 22 octubre, 2019
Cada día son más las personas que siguen una dieta vegetariana. La mayoría lo hacen por un tema ético o personal mientras les miran como a bichos raros. Pero recientes...
Posted by | 13 octubre, 2019
Nos estamos envenenando. No hay otra palabra para describir lo que por un lado hacen ciertas instituciones e incluso ministerios, o lo que los anuncios de cereales integrales nos venden....